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Couteau à lame ondulée style damas et manche en bois sombre, posé en biais sur un petit support, fond noir. 1
Vue de profil du couteau sur son support, lame motifs damas et manche en bois foncé, sur fond noir. 2
Couteau posé sur une planche en bois dans une cuisine claire de style japonais, avec barre aimantée de couteaux en fond. 3
Mains d'un cuisinier en tablier noir tranchant un poivron rouge sur une planche en bois avec le couteau. 4
Schéma technique du couteau en vue de profil avec ses dimensions : longueur de lame de 130 mm, longueur totale de 268 mm. 5

4,7/5

Couteau de chef compact – lame de précision de 5.3 Inch

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    Profitez d’une découpe fluide et maîtrisée avec ce couteau de chef conçu par des professionnels. Conçu pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels de la cuisine, il associe une précision tranchante à une forme compacte et adaptable, idéale pour les tâches quotidiennes en cuisine.

    La lame de 5.3 inch (13.5 cm) présente une structure en acier multicouche, offrant un tranchant constant, une grande durabilité et une tenue du fil longue durée. Son tranchant à affûtage précisément conique rend la découpe en tranches, en dés et le hachage de la viande, du poisson, des légumes et des herbes faciles et précis.

    Le manche confortable est fabriqué en bois sombre de qualité supérieure, façonné pour offrir une prise en main sûre et équilibrée, même lors de longues utilisations. La jonction lisse entre la lame et le manche renforce la durabilité, la propreté et la stabilité globale.

    Avec une longueur totale de 10.0 inch (25.5 cm), ce couteau offre un équilibre judicieux entre maniabilité et puissance de coupe, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine.

    Caractéristiques principales

    • Longueur de la lame : 5.3 inch (13.5 cm)
    • Longueur totale : 10.0 inch (25.5 cm)
    • Matériau : Acier feuilleté de qualité supérieure
    • Manche : Manche ergonomique en bois sombre
    • Conception : Équilibré, léger et précis
    • Utilisation : Viande, poisson, légumes et cuisine quotidienne

    Un couteau de chef de précision conçu pour la justesse, le contrôle et des résultats fiables dans la cuisine de tous les jours.

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